o LONG STONE um dos meus pubs favoritos(tradição centenária e fabricação de cerveja caseira e com um ar viking/celta fantástico !!! falarei mais dele abaixo )
Bom irei começar do principio, a palavra PUB deriva diretamente de PUBLIC HOUSE como eram chamados antigamente estes locais bem decorados aconchegantes que vendem bebidas e até mesmo possuem serviços de acomodação, hoje apenas em Dublin já possuem mais de 900 PUBs em atividade !!! hahahaha MUITOSSS LUGARE PRA CONHECER, ENTÃO VAMOS LÁ.
Sabemos que a irlanda é um país de bons bebedores, assim diz um velho ditado irlandês "Even when the snow is heavy and the rain claims the sky, in the PUB we will drink tonight"-(mesmo quando nevar forte e a chuva tomar conta dos céus, beberemos no PUB esta noite.)
Sim os Irlandeses adoram beber nos PUBs, aqui mais parece um esporte nacional beber uma bela PINT de cerveja artesanal em um bom e aconchegante pub.
Listarei alguns dos meus favoritos e alguns famosos como o quateirão TEMPLE BAR, um bairro inteiro dedicado aos PUBs e a tradição Irlandesa.
Antigo quadro do inicio do Séc XX mostrando o Temple bar district
Os PUBs em geral abrem suas portas ao meio-dia e ficam abertos até geralmente as 3am, sete dias por semana !!! e nunca fecham suas portas, os preços das cervejas, drinks e destilados peculiares variam muito de lugar pra lugar, por exemplo os PUBs do TEMPLE BAR são mais caros e voltados para turistas portanto vemos poucos locais (irish people) nestes PUBs
Vou mostrar agora um dos meus PUBs favoritos o THE LONG STONE localizado próximo a TRINITY UNIVERSITY o PUB fundado em 1754 foi dado a família do atual proprietário em troca de uma divida, foi então que eles decidiram abrir o PUB em respeito e memória da cultura celta/viking que povoou e conquistou a irlanda.
Uma lareira de pedra no formato do Deus nórdico Balder !!!
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O clima animado e a boa musica celta inundam o lugar todos os dias !!!
O que faz dele um dos meus PUBs favoritos é o fato dele não ser caro como os PUBs da TEMPLE BAR, tem menos turistas e o fato de servir tradicionalmente BEM e serem muito acolhedores aos visitantes, e sim é lógico eles vendem HIDROMEL, GROG e outras bebidas antigas lá !!! hhahahahahahah
E agora o PUB que deu nome ao distrito da bebida aqui em Dublin.
THE TEMPLE BAR.
Um fantástico e tradicional PUB irlandês !!!
variedade monstruosa de cervejas e bebidas variadas, local apertado puco iluminado e com musica folk irlandesa bem alta, do jeito que um PUB deve ser !!! um clássico porém um pouco caro e sempre está lotado de turistas beberrões, mas é um ponto turístico imperdível em Dublin
Fundado por Sir William Temple em 1599, o filósofo decidiu abrir um PUB próximo ao rio Lifey e lá está !!! uahuahuah
Vamos agora para um lugar um pouco distante do centro e vamos conhecer o PUB mais antigo de toda Dublin e talvez da Irlanda
THE BRAZEN HEAD Est. 1198
Musica, história e cultura é o que se encontra nesta fortaleza de pedra e cerveja !!!
A tradição deste PUB é lendária e faz parte do patrimônio cultural da irlanda, devido as guerras e glórias e reis e rainhas que este pequeno PUB já presenciou !!!
Partimos para as famosas DUBLIN MOUNTAINS para respirar um ar mais puro longe da cidade e presenciar os shows de dança tipica deste maravilhoso PUB/INN com uma das vistas mais lindas que eu já presenciei !!!
JOHNNY FOX PUB
Bem aconchegante e com certeza uma das melhores comidas tipicas que você encontrará aqui em Dublin, os preços são acessíveis porém o único empecilho é a localização, que se encontra bem longe do centro da cidade, mas isso não chega a ser um problema, pois o lugar vale totalmente a pena.
Postei apenas alguns dos meus locais favoritos para beber, descontrair e se divertir no melhor estilo irlandês possível !!!
Voltarei a postar mais frequentemente, me desculpem pela demora, voltarei no meio da semana com mais sobre a fantástica DUBLIN e alguns pontos turísticos !!!
